Створки плодов фасоли обыкновенной

Дата: 26.07.2019
Просмотров: 0
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Комментариев:
Рейтинг: 0

PNASEOLI VALVAE FRUCTUM

Фасоля, хвасоля, квашоля, красоля.

Описание

Фасоль обыкновенная — однолетнее травянистое растение. Стебель у части сортов вьющийся, у другой — прямой; сильноветвистый, покрыт редкими волосками. Листья тройчатосложные парноперистые, на длинных черешках. Цветки по 2—6 на длинных цветоножках, от белых до тёмно-пурпурных и фиолетовых, мотыльковые, собраны в пазушные кисти. Плоды — бобы, висячие, прямые или изогнутые, сплющенные или почти цилиндрические, от бледно-жёлтых и зелёных до тёмно-фиолетовых, с двумя — восемью (по другим данным, тремя — семью) семенами. Семена эллиптические, от белых до темно-лиловых и черных, однотонные или мозаичные, крапчатые, пятнистые.

Состав

Створки плодов фасоли содержат бетаин, аргинин, лизин, триптофан, тирозин, лейцин, аспарагин, холин, гемицеллюлозу (45-50%), макро-и микроэлементы (кремний, медь, кобальт, никель,).

Фармакологическое действие

Препарат обладает мочегонным, гипогликемическое, сосудорасширяющее действие, улучшает обмен веществ в организме.

Регионы прорастания лекарственного растения

  • Винницкая область
  • Хмельницкая область

Общая информация

Фасоль обыкновенная (семейство Бобовых) выращивается на всех континентах, а в диком виде растет в Африке, Азии, Америке. Является популярной овощной культурой, плоды употребляются в пищу.

Фасоль обыкновенная — однолетнее растение. Имеет вьющийся стебель, цветы белого, розового, фиолетового цвета. В медицине применяются только створки фасоли. Их заготовку производят только с растений, бобы которых имеют бело-желтый либо соломенно-желтый окрас. В готовом виде створки могут быть и одиночными, и соединенными плодоножкой.

Заготовка сырья

В медицине в качестве лекарственного сырья нашли применение створки фасоли. Заготовку сырья осуществляют после того, как плоды фасоли созрели (август-сентябрь) и начали лопаться. При этом скашивают наземную часть, отделяют семена от створок. Сушка створок фасоли может происходить природным путем на солнце или с помощью нагревания. По окончанию сушки сырье нужно отсортировать: отделить примеси, створки, которые почернели или поражены плесенью. Сырье хранят в льноджутовых мешках в сухом помещении с хорошей вентиляцией около 3-х лет.

Лечебные свойства

Действие и применение створок плодов фасоли

Медицине известны следующие лечебные свойства стручков фасоли:

  • Сахаропонижающее.
  • Заживляющее.
  • Противоаллергическое.
  • Противозудное.
  • Антибактериальное.
  • Мочегонное.

Створки фасоли используют для приготовления отваров, настоек, жидких и сухих экстрактов, чаев. Благодаря наличию в составе флавонов и аргинина препараты на их основе налаживают углеводный обмен и снижают уровень сахара. Они воздействуют на организм, как инсулин. Исследования подтверждают, что лечебные свойства фасоли проявляются только при легких (или средней тяжести) формах сахарного диабета у пациентов пожилого возраста. При этом необходимо не отступать от соответствующей диеты.

Благодаря мочегонным свойствам фасоли ее применяют для выведения избытка жидкости из организма, разгрузки сердечно-сосудистой системы. Мочегонное воздействие объясняется наличием в составе фазеолина. Фасоль активизирует секрецию желудочного сока, а также снимает болевые ощущения при заболеваниях поджелудочной железы.

В народной медицине створки фасоли применяют для лечения ревматизма, гипертонии, отеков почечной и сердечной этиологии, при заболеваниях почек, мочевого пузыря, панкреатите, гастритах (пониженная кислотность). Поскольку экстракт, полученный из этого растения, помогает избавиться от тяги к сладкому, его используют для похудения. Наружно применяется при наличии воспалений на коже.

Читайте также:  Перечень болезней подлежащих стационарному и стационарозамещающему лечению

Створки плодов фасоли в косметологии

Экстракт створок фасоли входит в состав ухаживающих косметических средств. Он богат фитоэстрогенами, которые являются сильными антиоксидантами. Благодаря этому удается улучшить состояние дряблой кожи, укрепляются эластичные волокна, активизируется выработка коллагена. Средства с этим компонентом подходят и для проблемной кожи. Благодаря антимикробным свойствам он используется для лечения фурункулов.

Особенности применения, противопоказания

Створки фасоли могут назначаться детям с трехлетнего возраста по показаниям врача. Применение при беременности и лактации возможно исключительно под наблюдением специалиста. Возможна индивидуальная непереносимость. Не назначается при гликемии, так как снижает уровень сахара в крови.

Створки фасоли часто встречаются в составе сборов, особенно эффективны в комплексе с листьями черники.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Полезные свойства, а также вред створок фасоли пациент может узнать у врача, выписавшего препарат с содержанием подобного ингредиента. Они изобилуют белком, аминокислотами, которые участвуют в формировании белковых структур в организме, например инсулина. Плоды фасоли содержат много витаминов РР, С и В. Ученые выявили в продукте высокую концентрацию таких минералов, как натрий, цинк, железо, кальций и т. д. Все эти вещества поддерживают в крови человека требуемый уровень сахара.

Полезные свойства, а также вред створок фасоли пациент может узнать у врача, выписавшего препарат с содержанием подобного ингредиента

Полезные свойства продукта

Створки фасоли обыкновенной широко применяются в современной медицине. Они входят в состав некоторых препаратов, выпускаемых фармацевтическими фирмами. Обычно это различные отвары, настойки или экстракты. Это средство употребляется и в народной медицине. Продукт можно легко приобрести в самой разнообразной упаковке уже в готовом виде. Многие люди у себя на даче выращивают фасоль, но при ее очистке выбрасывают створки, так как практически ничего не знают об их употреблении при недугах. Между тем лечебные свойства описываемого продукта следующие:

  1. Так как у створок фасоли обнаружено мочегонное и противовирусное действия, то их можно применять при болезнях почек, гипертонии, во время лечения некоторых вирусных болезней.
  2. Створки фасоли употребляются при наличии у пациента повышенной отечности.
  3. Этот продукт помогает справиться с симптомами подагры.
  4. При использовании лекарственных средств на основе этого продукта удается справиться с воспалительным процессом в печени и других органах.
  5. Главным показанием к употреблению фасолевых створок является сахарный диабет.
  6. Некоторые специалисты рекомендуют данный продукт как средство для похудения. Лекарство убирает из организма человека лишнюю воду, очищает его от токсинов и шлаков, восстанавливает нормальный обмен веществ.

При применении створок фасоли у пациента снижается уровень сахара в крови. Он поддерживается лекарством на протяжении 5-6 часов.

Если створки растения использовать в качестве самостоятельного лекарства, то отвар этого продукта (применяется белая фасоль) на 1 этапе развития сахарного диабета 2 типа употребляется при соблюдении диеты.

Читайте также:  Хлоргексидин и мирамистин сравнение

Створки фасоли обыкновенной широко применяются в современной медицине

Применение отвара в других случаях возможно на фоне медикаментов, выписанных врачом. Это такие лекарства, дозировку которых при диабете больной не может изменить или отменить самостоятельно.

Если для отвара применяют высушенные створки, то полученный раствор помогает улучшить состояние кожного покрова, насыщает клетки организма влагой, улучшает циркуляцию крови. Отвар поможет избавиться от темных кругов и мешков под глазами.

Что лечат створки фасоли (видео)

Использование продукта в домашних условиях

Входящие в створки компоненты помогают улучшить эластичность и прочность сосудов. Дома можно приготовить из высушенного продукта отвар или чай, который может быть полезен для борьбы с простудными заболеваниями.

Отвар начинают готовить из измельченных ножом или другим способом створок. Когда наберется 50 г, то их заливают 1000 мл кипятка. Настаивают 60 минут, а затем процеживают. Нужную для лечения дозу можно узнать на консультации у врача. Отвар можно применить и для борьбы с респираторными недугами. Для этого в него после приготовления добавляют 1 ч. л. меда.

Если створки растения использовать в качестве самостоятельного лекарства, то отвар этого продукта (применяется белая фасоль) на 1 этапе развития сахарного диабета 2 типа употребляется при соблюдении диеты

Если принимать концентрированный отвар, то у больного нормализуется водно-солевой обмен, улучшится общее состояние. Отвар тонизирует, насыщает организм человека нужными минералами.

Если врач рекомендовал использование створок при сахарном диабете, то можно использовать отвар, приготовленный из сбора указанного продукта, овсяной смолы и черники.

При болезнях почек полезен чай из створок, так как он выводит из организма лишнюю воду. Этим свойством чая пользуются при похудении, но надо перед употреблением продукта пройти консультацию у врача. Одновременно с таким напитком рекомендуется прием различных витаминных и минеральных комплексов. Они нужны, чтобы не допустить вымывания из организма нужных веществ. Подобные отвары и чаи могут быть полезны и спортсменам, так как ускоряют набор мышечной массы из-за высокого содержания белков.

Фасоль при сахарном диабете (видео)

Когда нельзя использовать продукт

Как и все лекарственные средства, эта бобовая культура имеет ряд ограничений в употреблении. Применение фасолевых створок строго запрещается в следующих случаях:

  1. Запрещено лечение отварами, экстрактами или настойками с этим продуктом беременным женщинам.
  2. Невозможно употребление подобных лекарственных средств во время лактации.

Надо знать, что у некоторых людей фасоль в любом виде может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому прежде чем назначать препарат больному, врач должен проверить его на наличие аллергии к бобовым культурам. Хотя продукт рекомендуется для использования при сахарном диабете, употребление настоек, отваров или экстрактов подобного типа должно проводиться только после консультации с врачом. Самостоятельное использование продукта в любом виде до постановки точного диагноза запрещено. Нельзя употреблять его в больших количествах, так как это может вызвать аллергию и метеоризм.

Во время беременности створки можно применять лишь в виде отвара под строгим контролем врача, но только в том случае, если у женщины появился отек, а стандартные мочегонные средства использовать нельзя.

Ботаническая характеристика. Фасоль обыкновенная – травянистый культивируемый однолетник с длинным вьющимся стеблем (кустовые формы высотой до 50 см). Листья длинночерешковые, тройчатосложные, листочки яйцевидные с цельным краем, основание листочка иногда неравнобокое, верхушка заостренная. Цветки белого, розового или фиолетового цвета, мотылькового типа, собранные в пазушные кисти. Плод – боб, прямой, сплюснутый или почти цилиндрический в поперечном сечении, с 3-7 семенами различной формы и окраски (рис. 11.16). Цветет в июле – августе, плоды созревают в августе – сентябре.

Читайте также:  Сколько стоят таблетки метформин

Рис. 11.16. Фасоль обыкновенная – Phaseolus vulgaris L.

Распространение. В диком виде фасоль обыкновенная неизвестна. Вероятная родина – Центральная Америка и Мексика. Широко возделывается во многих странах как зернобобовая и овощная культура. Растение теплолюбиво и засухоустойчиво. Выращивают на Украине, в Молдавии, Узбекистане и на Кавказе.

Заготовка. Заготовку сырья проводят в августе – сентябре при созревании плодов, скашивают надземную часть, отделяют бобы и освобождают створки от семян. Семена используют как пищевой продукт.

Сушка. Створки плодов высушивают в естественных условиях или в сушилках при температуре 50-60 ºС. После сушки сырье сортируют, удаляют почерневшие створки, а также посторонние примеси.

Стандартизация. ФС 42-2942-93.

Внешние признаки. Сырье представляет собой удлиненные, часто спирально скрученные створки плодов, частично изломанные, желобчатые или прямые. Снаружи поверхность створок гладкая, иногда слегка морщинистая, матовая, от светло-желтого до желтого цвета, изредка видны пятна или полоски бурого или фиолетового цвета. Внутренняя поверхность блестящая, белая или желтовато-белая.

Микроскопия. При рассмотрении створок плодов под микроскопом диагностическое значение имеет строение экзокарпия, который снаружи состоит из прямостенных клеток эпидермиса со складчатой кутикулой и с многочисленными местами прикрепления оснований опавших волосков, с радиально расходящимися от оснований клетками эпидермиса; под экзокарпием расположены 2-3 слоя веретеновидно вытянутых склеренхимных волокон с сильно утолщенными стенками, а внутренняя поверхность створок плодов – эндокарпий – состоит из 2-6 рядов мелких одревесневших склеренхимных волокон.

Химический состав. В створках плодов фасоли найдены флавоноиды – производные кверцетина и кемпферола: рутин, робинии, кемпферол-3-глюкуронозид, кверцетин-3-глюкуронозид, изокверцитрин; оксикумарины; фенолокислоты; бета-ситостерин и его глюкозид; тритерпеновые гликозиды – фазеолозиды; холин; аминокислоты.

Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности 3 года.

1. Фасоли обыкновенной плодов створки, сырье измельченное. Гипогликемическое, диуретическое средство.

2. В составе сборов (сборы «Арфазетин» и «Мирфазин»).

Фармакотерапевтическая группа. Гипогликемическое, диуретическое, гипотензивное средство.

Фармакологические свойства. Створки плодов фасоли обладают диуретическим и гипогликемическим действием, последнее свойство обусловлено аминокислотой аргинином. Створки фасоли оказывают также умеренное гипотензивное действие, обладают противовоспалительной и гипоазотемической активностью.

Применение. Створки плодов фасоли входят в состав сборов «Арфазетин» и «Мирфазин», применяемых в качестве гипогликемического средства для профилактики и лечения диабета легкой и средней тяжести. Отвар створок фасоли используют при заболеваниях почек, ревматизме, начальных стадиях гипертонической болезни и нарушениях солевого обмена.

Числовые показатели. Экстрактивных веществ, извлекаемых 40 % этанолом, не менее 15 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 0,8 %; почерневших с обеих сторон створок плодов не более 8 %; других частей растения не более 3 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

Комментарии

  1. megan92 ()   2 недели назад
    А у кого-нибудь получилось полностью вылечить сахарный диабет?Говорят полностью излечить невозможно...
  2. Дарья ()   2 недели назад
    Я тоже думала что невозможно, но прочитав эту статью, уже давно забыла про эту "неизлечимую" болезнь.
  3. megan92 ()   13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на статью!
    P.S. Я тоже из города ))
  4. Дарья ()   12 дней назад
    megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью.
  5. Соня 10 дней назад
    А это не развод? Почему в Интернете продают?
  6. юлек26 (Тверь)   10 дней назад
    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
  7. Ответ Редакции 10 дней назад
    Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения сахарного диабета зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте. Будьте здоровы!
  8. Соня 10 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  9. Margo (Ульяновск)   8 дней назад
    А кто-нибудь пробовал народные методы лечения диабета? Бабушка таблеткам не доверяет, только инсулин ставит.
  10. Андрей Неделю назад
    Каких только народных средств не пробовал, ничего не помогло...
  11. Екатерина Неделю назад
    Пробовала пить отвар из лаврового листа, толку никакого, только желудок испортила себе. Не верю я больше в эти народные методы...
  12. Мария 5 дней назад
    Недавно смотрела передачу по первому каналу, там тоже про эту Федеральную программу по борьбе с сахарным диабетом говорили. Говорят что нашли способ навсегда избавиться от диабета, причем государство полностью финансирует лечение для каждого больного.
  13. Елена (врач эндокринолог) 6 дней назад
    Действительно, на данный момент проходит программа, в которой каждый житель РФ и СНГ может полностью излечить сахарный диабет
  14. александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Спасибо вам, уже приняла участие в этой программе.
  15. Максим 4 дня назад
    Подскажите плз, как ставить инсулин?
  16. Татьяна (Екатеринбург)   Позавчера
    В интернете полно инструкций, смысл тут спрашивать?
  17. Елена (врач эндокринолог) Вчера
    Максим, аккуратнее с инсулином, это очень опасный гормон, рекомендую вам принять участие в Федеральной программе по борьбе с сахарным диабетом, в 21 веке диабет излечим!
  18. Максим Сегодня
    Вот здорово! Неужели дошел прогресс и до нашей страны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector