Содержание:
Функция сердечно-сосудистой системы затрагивает работу всех органов и протекание всех процессов человеческого организма. Ее состояние в значительной степени зависит от состояния экологии, наследственности и генетической предрасположенности.
Кроме того, очень велико значение привычек и питания. За счет включения в рацион некоторых продуктов можно не только сохранить ее здоровое состояние, но и скорректировать возникшие проблемы. Один из таких продуктов — репчатый лук, употребление которого снижает уровень холестерина, что доказано исследованиями.
Основная польза лука — в противодействии развития атеросклероза и заболеваний, возникающих в связи с накапливанием холестерина. Этому способствуют следующие полезные свойства лука:
Также ознакомьтесь с интересной инфографикой:
Лук лег в основу многочисленных рецептов народной медицины. Несмотря на то что при наступлении критических ситуаций с сердечно-сосудистой системой необходимо принимать медицинские препараты назначенные врачом, народные рецепты зачастую оказываются не менее действенными, особенно применяемые в профилактических и общеукрепляющих целях. Кроме того, для чистки организма эти средства народной медицины подходят как нельзя лучше.
А теперь рассмотрим проверенные способы приготовления.
Один из самых популярных рецептов, не только благодаря полезным свойствам, но и из-за приятного вкуса, — сок лука с медом, смешанный в равных долях. Сок можно выдавливать различным образом.
Это сочетание позволяет мягко и без осложнений почистить, сохранить и укрепить здоровье стенок сосудов. Принимать его следует три раза в день во время еды — таким образом лук не будет обжигать желудок. Продолжительность курса — 3 месяца ежедневно.
Советуем просмотреть такое видео для более детального ознакомления:
Не менее популярный народный рецепт — сок лимона в сочетании с соком лука. Готовить его можно по-разному. Классический вариант — смешивать выжатый из лука сок с лимонным.
Однако можно поступить по-другому: не выдавливать сок, а мелко нарезать овощ и цитрусовый. Понижению уровня холестерина способствуют как вещества, содержащиеся в луке, так и входящие в состав лимона.
В некоторых рецептах можно встретить рекомендации добавлять в смесь измельченную цедру. Смешивать необходимо в равных количествах и потреблять по чайной ложке три раза в день на протяжении 3 месяцев. По желанию дозировку можно незначительно увеличить.
Пользой обладает и отварной лук в чистом виде, однако его прием может вызвать вкусовые или эстетические затруднения. Между тем это один из наиболее щадящих и при этом эффективных способов очистки сосудов. Отварную луковицу необходимо размять, добавив к получившейся кашице небольшое количество масла. Есть необходимо до приема пищи. Рекомендуется в течение недели съедать таким образом от 2 до 4 целых луковиц среднего размера.
Помимо лукового сока, полезными свойствами обладает так же и шелуха. К ним следует отнести следующие:
Шелуха лука, заваренная кипятком, используется для снижения холестерина, а также при следующих сердечно-сосудистых заболеваниях:
Для приготовления берут 3 столовые ложки покрошенной шелухи и заливают кипятком. После этого вновь доводят до кипения и оставляют на 20 минут на слабом огне. После охлаждения отвар необходимо отфильтровать с помощью ситечка или марли. Можно добавить немного меда или сахара. Принимать рекомендуют один раз в день по 150 мл за полчаса до еды, но не натощак.
Может быть полезным просмотр такого видео:
Для борьбы с атеросклерозом принято использовать настойку из луковой шелухи. Ее заливают спиртом или качественной водкой в сочетании 1 к 6.
Настаиваться она должна как минимум неделю, после чего настойка обязательно переливается в темную непрозрачную бутылку.
Потреблять настой рекомендуется 3 раза в день за 20 минут до приема пищи, но не натощак.
Применение методов народной медицины может осуществляться только в согласовании с лечащим врачом. При ухудшающемся самочувствием, нервных расстройствах, выраженных проблемах со сном требуется немедленно прекратить прием народных препаратов. Кроме того, к прямым противопоказаниям к очищению организма указанными методами относятся следующие заболевания:
Помимо лука, существуют и другие продукты, способствующие очищению и укреплению сосудов. К ним в первую очередь относятся следующие:
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Таким образом, включение в рацион правильных продуктов, их сочетание с учетом индивидуальных особенностей и потребностей организма в согласовании с лечащим врачом способны устранить и предупредить многие проблемы, возникающие вследствие сбоев сердечно-сосудистой системы.
Как связаны между собой мед и холестерин? Повышенный холестерин — это проблема для третьей части населения земного шара. Более 2 миллиардов людей на планете страдают болезнями, связанными с холестериновыми бляшками. В равной степени с заболеваниями сталкиваются как мужчины и женщины в любом возрасте.
Холестерин принимает участие почти во всех процессах жизнедеятельности организма. Без него не будет работать полноценно ни одна система. Являясь липидом, который участвует в строении новых клеток, холестерин должен всегда быть в норме. В свою очередь высокий холестерин может нанести организму непоправимый вред. Скапливаясь в кровеносных сосудах, он приводит к образованию бляшек, которые препятствуют полноценному току крови. В результате этого организм не получает необходимого количества кислорода и других жизненно важных элементов. Холестерин вырабатывается в печени, но также поступает в организм с употребляемой пищей. По консистенции напоминает жир, не растворяется в воде, но распадается в спирте и других жирах.
Что же считается нормой, и почему при повышенном холестерине возникает угроза здоровью человека? Нормой считается 5 ммоль/л. Этот показатель говорит о том, что человеку ничто не угрожает. Но бывают и отклонения, которые чаще всего связаны с наличием каких-либо заболеваний. Холестерин повышается в том случае, если в организм он поступает в больших количествах либо при нарушениях функционирования внутренних органов. Обычно это происходит из-за употребления в пищу продуктов с высоким содержанием этого компонента.
К ним относятся:
Необходимо учитывать и то, что жареные продукты, а также полуфабрикаты и копчености будут содержать намного больше холестерина, чем пища, приготовленная на пару или вареная.
Определить повышение холестерина можно по нескольким симптомам:
Мед — это продукт, который производят пчелы из нектара. В состав меда входит вода, углеводы и белки. Причем большая часть продукта состоит из углеводов — 75-80% от общей массы. Как же быть с холестерином? Можно с точностью сказать, что мед не содержит холестерин, так как в его составе нет никаких жиров — ни растительных, ни животных. А как известно, холестерин состоит из жира. При тщательных исследованиях в меде можно обнаружить следы жиров, но с холестерином это никак не связано.
Мед является универсальным средством при лечении многих заболеваний. Его широко использует в лечении традиционная медицина , но есть и противопоказания, а именно:
Но как же при помощи меда понизить холестерин? В этом случае можно воспользоваться сочетанием продуктов — мед и корица от холестерина являются идеальным средством. Корица содержит в своем составе биологические вещества, которые помогают организму нормализовать кровообращение, вывести лишние соли, наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Лучше употреблять смесь в соотношении 1:2, предварительно разведя кипятком, но не слишком крутым, чтобы сохранить максимальную пользу продукта. Принимается микс натощак сразу после пробуждения. Приступать к завтраку стоит только спустя 30 минут.
Ученые провели опыты в домах престарелых в Канаде и США. Все испытуемые ежедневно после пробуждения употребляли смесь. Через непродолжительное время здоровье пациентов улучшалось. В первую очередь в норму приходила работа сердечно-сосудистой системы.
Сочетание корицы и меда можно употреблять и в другом виде. Например, на завтрак есть кусочек зернового хлеба, намазанный медом и присыпанный корицей. Уровень холестерина понижается сразу, а при регулярном употреблении такого бутерброда на завтрак приходит в норму.
Еще одним продуктом, который поможет снизить уровень холестерина, является лук . Диетологи доказали, что лук придает эластичность кровеносным сосудам, за счет чего холестериновые бляшки не могут образовываться и препятствовать току крови. Этот овощ можно употреблять в любом виде, в том числе и как луковый суп, добавлять его в салаты, настаивать с медом и пряностями. Лук и мед завоевали свое место в борьбе с холестерином.
Для понижения холестерина есть много различных народных рецептов. Но прежде чем приступать к лечению стоит проконсультироваться со специалистом, определить количество вредного холестерина в крови. Популярным средством для снижения холестерина является овес или овсяные хлопья. Из них готовится отвар. Стакан хлопьев заливают 1 л кипятка и настаивают в термосе ночь. Утром смесь необходимо процедить и употреблять натощак сразу после пробуждения. В отвар можно добавлять немного меда.
Грейпфрутовый сок тоже поможет понизить холестерин. Это главный помощник в антихолестериновой борьбе. В день понадобится один грейпфрут. Половину необходимо съесть через 30 минут после завтрака, а вторую половину употребить через час после обеда. После регулярного приема грейпфрута холестерин понижается в 2 раза. Но также этот фрукт является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний.
Можно принимать мед с корицей, но по другой системе. Возьмите 2 ст. л. меда и 3 ч. л. корицы. Смесь разводится двумя стаканами теплой воды и употребляется 3 раза в день после еды.
Научитесь питаться правильно, и тогда холестерин не будет беспокоить. Питайтесь часто, но небольшими порциями. Употребляйте больше салатов из овощей. Разгрузочные дни нужно устраивать хотя бы раз в неделю. Соблюдение только этого правила станет лучшим средством в борьбе с холестерином. Дело в том, что во время разгрузочных дней происходит полная чистка организма, в том числе и чистка сосудов, в которых чаще всего образуются холестериновые бляшки. Активный образ жизни поможет улучшить метаболизм, что поможет организму очищаться вовремя. Именно регулярная физическая активность поможет организму нормализовать работу всех систем и увеличит продолжительность жизни.
Ежедневно в организм человека попадает множество органических соединений – это белки, жиры, углеводы, витамины и другие. Все они полезны для жизнедеятельности человека. Белки, накапливаясь в мышцах, помогают в создании новых миоцитов и клеток соединительной ткани(хрящей и связок). Углеводы – это кладезь быстрой энергии, они питают каждый орган, крайне нуждается в ней головной мозг. Жиры являются своеобразным депо, именно они отвечают за резервное накопление энергии и высвобождение ее в случае дефицита. Все вещества должны содержаться в гармонии.
При нарушении баланса в организме происходят функциональные сбои, развиваются болезни, ухудшается самочувствие и работоспособность. Зачастую в организм поступает чрезмерное количество углеводов и жиров, это связано с нарастающей популярностью приемов пищи в ресторанах быстрого питания.
Гормон поджелудочной железы – инсулин – не способен перенести всю глюкозу в клетки, где она перерабатывается, поэтому она циркулирует в кровеносном русле, травмируя сосудистую стенку. Этот процесс лежит в основе патогенеза сахарного диабета. Из-за этого в места появления дефектов поступают липиды, накапливаются и образуют атеросклеротические бляшки, которые затрудняют кровоток. Эта болезнь называется атеросклероз. Однако он может развиться и без избытка повреждающей стенки артерии глюкозы.
Данный механизм развития связан с отложением в толще сосудов холестерола, триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. Эти скопления постепенно разрастаются, проникая из толщи стенки в просвет, сужая его.
Увеличение количества липидов в крови, в частности холестерина, является проблемой современного общества, ухудшая качество жизни людей старше 35 лет. Чаще страдают мужчины. Болезнь сопровождается серьезными осложнениями – от стенокардии и инфаркта миокарда до инсульта. При несвоевременной терапии может возникнуть инвалидность или летальный исход.
Опасно также то, что атеросклероз на ранних этапах протекает бессимптомно и на этой стадии виден только по биохимическим анализам крови. В эту фазу атеросклероз выявляют случайно на медицинских осмотрах. Клиническая стадия наступает, когда просвет артерии сужается на 60% и самочувствие человека резко ухудшается.
Поэтому люди, следящие за своим здоровьем, контролируют уровень холестерина. Многие при этом считают, что липидных фракций в крови быть не должно вообще. Это ошибочное мнение. Жиры – не только холестерин, но и липопротеиды высокой плотности. Они захватывают свободные липиды и транспортируют их в печень, которая использует их для синтеза желчных кислот, крайне важных для процесса пищеварения. А холестерин в малых количествах полезен для тканей организма – без него развивается мышечная дистрофия, анемия и заболевания печени.
Но если уровень холестерина все-таки немного превышает нормальные показатели, то его можно понизить и без лекарственных средств.
Коррекция питания с добавлением продуктов-антагонистов холестерола за 3-4 недели приведет анализы в норму.
К таким продуктам относятся кунжут, авокадо, оливковое масло, отруби коричневого риса.
Однако они достаточно специфичны, их проблематично купить в магазине у дома, поэтому они и не так часто используются в повседневных блюдах, в отличие от овоща, который всегда найдется на кухне.
Лук против холестерина крайне действенен, в нем содержится масса полезных соединений:
Именно последние два соединения и влияют на липидный состав крови.
Диаллилсульфид влияет на процессы пероксидного окисления, связывается с избыточными липопротеидами и выводит часть из них в печень, а другую – естественным путем через органы желудочно-кишечного тракта. Он является маркером накопления нитратов в луке – если он синеет после нанесения диаллилсульфида, нитратов больше нормы.
Фитостерины по молекулярному составу сходны с холестерином, при этом являясь веществами растительного происхождения. Действуют они, встраиваясь в клеточную мембрану и регулируя клеточные сигналы в отношении питательных веществ. Кроме того, молекулы фитостерина обладают противоопухолевым действием, угнетая избыточное клеточное деление.
Луковый экстракт оказывает влияние на обмен глюкозы, что подтверждают результаты исследований Эндокринологического сообщества, ежегодно проводимого в Сан-Диего. Доказательно то, что луковый экстракт усиливал действие противодиабетических препаратов, суммарно снижая уровень сахара на 40%. Ученые также поставили за цель выяснить, поможет ли лук от холестерина. Липидограмма у пациентов регулировалась до корректных показателей за три недели. Концентрация триглицеридов и холестерола снижалась на 10-20%, а количество липопротеидов высокой плотности возрастало на 15%.
Мнение врачей о том, что он корректирует холестериновый обмен, при этом являясь не калорийным и укрепляющим иммунитет за счет фитонцидов, подтвердилось.
Данная комбинация оказалась эффективной и в области потери веса – при улучшении самочувствия пациенты больше двигались, стимулируя сжигание париетального и висцерального жира.
Риск возникновения осложнений после нормализации веса при атеросклерозе и сахарном диабете резко уменьшается.
Содержание:
Функция сердечно-сосудистой системы затрагивает работу всех органов и протекание всех процессов человеческого организма. Ее состояние в значительной степени зависит от состояния экологии, наследственности и генетической предрасположенности.
Кроме того, очень велико значение привычек и питания. За счет включения в рацион некоторых продуктов можно не только сохранить ее здоровое состояние, но и скорректировать возникшие проблемы. Один из таких продуктов — репчатый лук, употребление которого снижает уровень холестерина, что доказано исследованиями.
Основная польза лука — в противодействии развития атеросклероза и заболеваний, возникающих в связи с накапливанием холестерина. Этому способствуют следующие полезные свойства лука:
Также ознакомьтесь с интересной инфографикой:
Лук лег в основу многочисленных рецептов народной медицины. Несмотря на то что при наступлении критических ситуаций с сердечно-сосудистой системой необходимо принимать медицинские препараты назначенные врачом, народные рецепты зачастую оказываются не менее действенными, особенно применяемые в профилактических и общеукрепляющих целях. Кроме того, для чистки организма эти средства народной медицины подходят как нельзя лучше.
А теперь рассмотрим проверенные способы приготовления.
Один из самых популярных рецептов, не только благодаря полезным свойствам, но и из-за приятного вкуса, — сок лука с медом, смешанный в равных долях. Сок можно выдавливать различным образом.
Это сочетание позволяет мягко и без осложнений почистить, сохранить и укрепить здоровье стенок сосудов. Принимать его следует три раза в день во время еды — таким образом лук не будет обжигать желудок. Продолжительность курса — 3 месяца ежедневно.
Советуем просмотреть такое видео для более детального ознакомления:
Не менее популярный народный рецепт — сок лимона в сочетании с соком лука. Готовить его можно по-разному. Классический вариант — смешивать выжатый из лука сок с лимонным.
Однако можно поступить по-другому: не выдавливать сок, а мелко нарезать овощ и цитрусовый. Понижению уровня холестерина способствуют как вещества, содержащиеся в луке, так и входящие в состав лимона.
В некоторых рецептах можно встретить рекомендации добавлять в смесь измельченную цедру. Смешивать необходимо в равных количествах и потреблять по чайной ложке три раза в день на протяжении 3 месяцев. По желанию дозировку можно незначительно увеличить.
Пользой обладает и отварной лук в чистом виде, однако его прием может вызвать вкусовые или эстетические затруднения. Между тем это один из наиболее щадящих и при этом эффективных способов очистки сосудов. Отварную луковицу необходимо размять, добавив к получившейся кашице небольшое количество масла. Есть необходимо до приема пищи. Рекомендуется в течение недели съедать таким образом от 2 до 4 целых луковиц среднего размера.
Помимо лукового сока, полезными свойствами обладает так же и шелуха. К ним следует отнести следующие:
Шелуха лука, заваренная кипятком, используется для снижения холестерина, а также при следующих сердечно-сосудистых заболеваниях:
Для приготовления берут 3 столовые ложки покрошенной шелухи и заливают кипятком. После этого вновь доводят до кипения и оставляют на 20 минут на слабом огне. После охлаждения отвар необходимо отфильтровать с помощью ситечка или марли. Можно добавить немного меда или сахара. Принимать рекомендуют один раз в день по 150 мл за полчаса до еды, но не натощак.
Может быть полезным просмотр такого видео:
Для борьбы с атеросклерозом принято использовать настойку из луковой шелухи. Ее заливают спиртом или качественной водкой в сочетании 1 к 6.
Настаиваться она должна как минимум неделю, после чего настойка обязательно переливается в темную непрозрачную бутылку.
Потреблять настой рекомендуется 3 раза в день за 20 минут до приема пищи, но не натощак.
Применение методов народной медицины может осуществляться только в согласовании с лечащим врачом. При ухудшающемся самочувствием, нервных расстройствах, выраженных проблемах со сном требуется немедленно прекратить прием народных препаратов. Кроме того, к прямым противопоказаниям к очищению организма указанными методами относятся следующие заболевания:
Помимо лука, существуют и другие продукты, способствующие очищению и укреплению сосудов. К ним в первую очередь относятся следующие:
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Таким образом, включение в рацион правильных продуктов, их сочетание с учетом индивидуальных особенностей и потребностей организма в согласовании с лечащим врачом способны устранить и предупредить многие проблемы, возникающие вследствие сбоев сердечно-сосудистой системы.
Как связаны между собой мед и холестерин? Повышенный холестерин — это проблема для третьей части населения земного шара. Более 2 миллиардов людей на планете страдают болезнями, связанными с холестериновыми бляшками. В равной степени с заболеваниями сталкиваются как мужчины и женщины в любом возрасте.
Холестерин принимает участие почти во всех процессах жизнедеятельности организма. Без него не будет работать полноценно ни одна система. Являясь липидом, который участвует в строении новых клеток, холестерин должен всегда быть в норме. В свою очередь высокий холестерин может нанести организму непоправимый вред. Скапливаясь в кровеносных сосудах, он приводит к образованию бляшек, которые препятствуют полноценному току крови. В результате этого организм не получает необходимого количества кислорода и других жизненно важных элементов. Холестерин вырабатывается в печени, но также поступает в организм с употребляемой пищей. По консистенции напоминает жир, не растворяется в воде, но распадается в спирте и других жирах.
Что же считается нормой, и почему при повышенном холестерине возникает угроза здоровью человека? Нормой считается 5 ммоль/л. Этот показатель говорит о том, что человеку ничто не угрожает. Но бывают и отклонения, которые чаще всего связаны с наличием каких-либо заболеваний. Холестерин повышается в том случае, если в организм он поступает в больших количествах либо при нарушениях функционирования внутренних органов. Обычно это происходит из-за употребления в пищу продуктов с высоким содержанием этого компонента.
К ним относятся:
Необходимо учитывать и то, что жареные продукты, а также полуфабрикаты и копчености будут содержать намного больше холестерина, чем пища, приготовленная на пару или вареная.
Определить повышение холестерина можно по нескольким симптомам:
Мед — это продукт, который производят пчелы из нектара. В состав меда входит вода, углеводы и белки. Причем большая часть продукта состоит из углеводов — 75-80% от общей массы. Как же быть с холестерином? Можно с точностью сказать, что мед не содержит холестерин, так как в его составе нет никаких жиров — ни растительных, ни животных. А как известно, холестерин состоит из жира. При тщательных исследованиях в меде можно обнаружить следы жиров, но с холестерином это никак не связано.
Мед является универсальным средством при лечении многих заболеваний. Его широко использует в лечении традиционная медицина , но есть и противопоказания, а именно:
Но как же при помощи меда понизить холестерин? В этом случае можно воспользоваться сочетанием продуктов — мед и корица от холестерина являются идеальным средством. Корица содержит в своем составе биологические вещества, которые помогают организму нормализовать кровообращение, вывести лишние соли, наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Лучше употреблять смесь в соотношении 1:2, предварительно разведя кипятком, но не слишком крутым, чтобы сохранить максимальную пользу продукта. Принимается микс натощак сразу после пробуждения. Приступать к завтраку стоит только спустя 30 минут.
Ученые провели опыты в домах престарелых в Канаде и США. Все испытуемые ежедневно после пробуждения употребляли смесь. Через непродолжительное время здоровье пациентов улучшалось. В первую очередь в норму приходила работа сердечно-сосудистой системы.
Сочетание корицы и меда можно употреблять и в другом виде. Например, на завтрак есть кусочек зернового хлеба, намазанный медом и присыпанный корицей. Уровень холестерина понижается сразу, а при регулярном употреблении такого бутерброда на завтрак приходит в норму.
Еще одним продуктом, который поможет снизить уровень холестерина, является лук . Диетологи доказали, что лук придает эластичность кровеносным сосудам, за счет чего холестериновые бляшки не могут образовываться и препятствовать току крови. Этот овощ можно употреблять в любом виде, в том числе и как луковый суп, добавлять его в салаты, настаивать с медом и пряностями. Лук и мед завоевали свое место в борьбе с холестерином.
Для понижения холестерина есть много различных народных рецептов. Но прежде чем приступать к лечению стоит проконсультироваться со специалистом, определить количество вредного холестерина в крови. Популярным средством для снижения холестерина является овес или овсяные хлопья. Из них готовится отвар. Стакан хлопьев заливают 1 л кипятка и настаивают в термосе ночь. Утром смесь необходимо процедить и употреблять натощак сразу после пробуждения. В отвар можно добавлять немного меда.
Грейпфрутовый сок тоже поможет понизить холестерин. Это главный помощник в антихолестериновой борьбе. В день понадобится один грейпфрут. Половину необходимо съесть через 30 минут после завтрака, а вторую половину употребить через час после обеда. После регулярного приема грейпфрута холестерин понижается в 2 раза. Но также этот фрукт является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний.
Можно принимать мед с корицей, но по другой системе. Возьмите 2 ст. л. меда и 3 ч. л. корицы. Смесь разводится двумя стаканами теплой воды и употребляется 3 раза в день после еды.
Научитесь питаться правильно, и тогда холестерин не будет беспокоить. Питайтесь часто, но небольшими порциями. Употребляйте больше салатов из овощей. Разгрузочные дни нужно устраивать хотя бы раз в неделю. Соблюдение только этого правила станет лучшим средством в борьбе с холестерином. Дело в том, что во время разгрузочных дней происходит полная чистка организма, в том числе и чистка сосудов, в которых чаще всего образуются холестериновые бляшки. Активный образ жизни поможет улучшить метаболизм, что поможет организму очищаться вовремя. Именно регулярная физическая активность поможет организму нормализовать работу всех систем и увеличит продолжительность жизни.
Ежедневно в организм человека попадает множество органических соединений – это белки, жиры, углеводы, витамины и другие. Все они полезны для жизнедеятельности человека. Белки, накапливаясь в мышцах, помогают в создании новых миоцитов и клеток соединительной ткани(хрящей и связок). Углеводы – это кладезь быстрой энергии, они питают каждый орган, крайне нуждается в ней головной мозг. Жиры являются своеобразным депо, именно они отвечают за резервное накопление энергии и высвобождение ее в случае дефицита. Все вещества должны содержаться в гармонии.
При нарушении баланса в организме происходят функциональные сбои, развиваются болезни, ухудшается самочувствие и работоспособность. Зачастую в организм поступает чрезмерное количество углеводов и жиров, это связано с нарастающей популярностью приемов пищи в ресторанах быстрого питания.
Гормон поджелудочной железы – инсулин – не способен перенести всю глюкозу в клетки, где она перерабатывается, поэтому она циркулирует в кровеносном русле, травмируя сосудистую стенку. Этот процесс лежит в основе патогенеза сахарного диабета. Из-за этого в места появления дефектов поступают липиды, накапливаются и образуют атеросклеротические бляшки, которые затрудняют кровоток. Эта болезнь называется атеросклероз. Однако он может развиться и без избытка повреждающей стенки артерии глюкозы.
Данный механизм развития связан с отложением в толще сосудов холестерола, триглицеридов и липопротеидов низкой плотности. Эти скопления постепенно разрастаются, проникая из толщи стенки в просвет, сужая его.
Увеличение количества липидов в крови, в частности холестерина, является проблемой современного общества, ухудшая качество жизни людей старше 35 лет. Чаще страдают мужчины. Болезнь сопровождается серьезными осложнениями – от стенокардии и инфаркта миокарда до инсульта. При несвоевременной терапии может возникнуть инвалидность или летальный исход.
Опасно также то, что атеросклероз на ранних этапах протекает бессимптомно и на этой стадии виден только по биохимическим анализам крови. В эту фазу атеросклероз выявляют случайно на медицинских осмотрах. Клиническая стадия наступает, когда просвет артерии сужается на 60% и самочувствие человека резко ухудшается.
Поэтому люди, следящие за своим здоровьем, контролируют уровень холестерина. Многие при этом считают, что липидных фракций в крови быть не должно вообще. Это ошибочное мнение. Жиры – не только холестерин, но и липопротеиды высокой плотности. Они захватывают свободные липиды и транспортируют их в печень, которая использует их для синтеза желчных кислот, крайне важных для процесса пищеварения. А холестерин в малых количествах полезен для тканей организма – без него развивается мышечная дистрофия, анемия и заболевания печени.
Но если уровень холестерина все-таки немного превышает нормальные показатели, то его можно понизить и без лекарственных средств.
Коррекция питания с добавлением продуктов-антагонистов холестерола за 3-4 недели приведет анализы в норму.
К таким продуктам относятся кунжут, авокадо, оливковое масло, отруби коричневого риса.
Однако они достаточно специфичны, их проблематично купить в магазине у дома, поэтому они и не так часто используются в повседневных блюдах, в отличие от овоща, который всегда найдется на кухне.
Лук против холестерина крайне действенен, в нем содержится масса полезных соединений:
Именно последние два соединения и влияют на липидный состав крови.
Диаллилсульфид влияет на процессы пероксидного окисления, связывается с избыточными липопротеидами и выводит часть из них в печень, а другую – естественным путем через органы желудочно-кишечного тракта. Он является маркером накопления нитратов в луке – если он синеет после нанесения диаллилсульфида, нитратов больше нормы.
Фитостерины по молекулярному составу сходны с холестерином, при этом являясь веществами растительного происхождения. Действуют они, встраиваясь в клеточную мембрану и регулируя клеточные сигналы в отношении питательных веществ. Кроме того, молекулы фитостерина обладают противоопухолевым действием, угнетая избыточное клеточное деление.
Луковый экстракт оказывает влияние на обмен глюкозы, что подтверждают результаты исследований Эндокринологического сообщества, ежегодно проводимого в Сан-Диего. Доказательно то, что луковый экстракт усиливал действие противодиабетических препаратов, суммарно снижая уровень сахара на 40%. Ученые также поставили за цель выяснить, поможет ли лук от холестерина. Липидограмма у пациентов регулировалась до корректных показателей за три недели. Концентрация триглицеридов и холестерола снижалась на 10-20%, а количество липопротеидов высокой плотности возрастало на 15%.
Мнение врачей о том, что он корректирует холестериновый обмен, при этом являясь не калорийным и укрепляющим иммунитет за счет фитонцидов, подтвердилось.
Данная комбинация оказалась эффективной и в области потери веса – при улучшении самочувствия пациенты больше двигались, стимулируя сжигание париетального и висцерального жира.
Риск возникновения осложнений после нормализации веса при атеросклерозе и сахарном диабете резко уменьшается.
P.S. Я тоже из города ))