Что такое стеатоз печени и поджелудочной

Стеатоз поджелудочной железы (жировая инфильтрация, жировой липоматоз) — патологический процесс, который характеризуется необратимым замещением функционально активных клеток на липоциды. В зависимости от характера, локализации формирований различают очаговую и диффузную формы патологии. Жировая инфильтрация поджелудочной железы, как и печени — довольно опасное заболевание. Может стать причиной полного прекращения работы органа. Очень часто стеатоз печени и поджелудочной железы развиваются одновременно или последовательно.

Причины развития

Одними из главных факторов возникновения опасного для жизни заболевания являются неправильное питание и вредные привычки (злоупотребление алкоголем, курение). Очень часто избыточный вес является причиной возникновения жирового липоматоза. Спровоцировать патологический процесс могут такие заболевания, как сахарный диабет, панкреатит, холецистит, желчнокаменная болезнь. Нередко оперативные вмешательства, не связанные напрямую с поджелудочной железой, но выполняемые в непосредственной близости от нее, могут приводить к развитию стеатоза.

Также установлено, что длительное употребление некоторых лекарственных препаратов может стать причиной изменения тканей органа.

Классические симптомы инфильтрации

Стеатоз поджелудочной железы относится к тем заболеваниям, которые не имеют стремительного развития, и их почти невозможно заметить самому больному в начальной стадии. Из-за отсутствия выраженных признаков недуг остается долгое время не выявленным. Первые симптомы стеатоза появляются лишь тогда, когда размеры жирового очага становятся масштабными (более 20%).

Клиническая картина стеатоза поджелудочной железы складывается из жалоб больных на тошноту, нарушение стула (диарею), периодическую изжогу и вздутие живота (метеоризм). Характерными признаками, свидетельствующими о наличии жирового липоматоза, являются болевые ощущения в верхней левой части живота под ребрами. Иногда боль может носить опоясывающий характер.

У больных стеатозом ухудшается аппетит, появляется общая слабость, сонливость, снижается иммунитет. Также может возникать аллергическая реакция в виде зуда на ранее нормально воспринимаемые продукты. В большинстве случаев зуд выражен довольно слабо и больше напоминает легкое жжение. Весьма характерным признаком запущенной формы стеатоза поджелудочной железы является желтушный цвет кожных покровов, слизистых оболочек и белков глаз.

Лечение стеатоза

Поджелудочная железа — одна из самых важных в организме, на которую возложен ряд ключевых функций, соответственно, любое отклонение в ее работе может спровоцировать появление многих серьезных заболеваний. Столкнувшись с стеатозом поджелудочной железы, многих интересует такой вопрос, можно ли избавиться от патологии. Жировую инфильтрацию устранить невозможно, можно лишь при своевременном лечении остановить ее развитие и поддерживать работу железы.

Заниматься самолечением не стоит, так как зачастую оно может привести к непоправимым последствиям. Узнать, как лечить заболевание, сопровождающееся изнуряющими симптомами, можно только у специалиста. При обращении к врачу пациенту проводится полное обследование, включающее сбор анамнеза, анализы и инструментальную диагностику внутренних органов (УЗИ, МРТ и др.). Только после получения результатов больному ставится окончательный диагноз и назначается соответствующая терапия.

Лечение жирового липоматоза может осуществляться консервативным либо оперативным методом. Основной принцип лечения заключается в устранении причин, вызывающих жировой дисбаланс в органе. Для каждого конкретного случая разрабатывается индивидуальная тактика терапии, которая учитывает множество факторов: локализацию жировых новообразований, стадию их развития, общее состояние пациента и его возраст. В том случае, если орган пищеварительной системы поражен в малой степени и сохраняет способность полноценно функционировать, лечение ограничивается приемом лекарственных препаратов, отказом от вредных привычек и соблюдением диеты. Медикаментозное лечение заключается в назначении таких препаратов, как:

• ферменты (поддерживают работу поджелудочной железы и способствуют нормализации процесса переваривания);
• антисекреторные препараты или ингибиторы протонной помпы (блокируют образования соляной кислоты в желудке);
• блокаторы жиров (препятствуют всасыванию и усвоению жиров в желудочно-кишечном тракте);
• обезболивающие препараты;
• антибиотики;
• противорвотные и противодиарейные средства;
• витаминные комплексы.

В случае обширного поражения железы жировыми очагами, которые препятствуют ее нормальному функционированию, выполняют оперативное лечение. Хирургическое вмешательство может производиться 2 способами. Их принципиальным различием является вид оперативного доступа. В соответствии с этим выделяют лапаротомическую и лапароскопическую операцию. По сравнению с классическими полостными операциями, эндоскопические манипуляции проходят гораздо легче и период восстановления после них протекает быстро и безболезненно.

Диета

Диета при стеатозе поджелудочной железы является главной составляющей лечения. Питание должно быть малокалорийным, содержать физиологическую норму белка с резким ограничением жиров и углеводов. Необходимо учитывать и тот факт, что питание должно быть дробным — есть нужно 5–6 раз в день, но небольшими порциями. При соблюдении диеты больной должен употреблять вареную либо приготовленную на пару пищу. Категорически запрещается употребление жареного, жирного, соленого, копченого, острого. Нельзя также кислые и консервированные продукты. Необходимо отказаться от употребления алкоголя и табакокурения. Из рациона необходимо убрать сладости и сдобу. Не рекомендуется употреблять молочные продукты с большой жирностью.

Необходимо забыть о кофе и газированных напитках. Можно пить слабо заваренный черный либо зеленый чай. В ежедневном меню должны присутствовать продукты, ускоряющие расщепление и вывод жиров. К их числу относят нежирные сорта рыбы, отварную говядину и мясо птицы, сою, пахту, обезжиренный творог или с небольшим процентом жирности (не более 5%).

Отдавать предпочтение стоит легким супам с крупой и овощной продукцией. Для приготовления каш лучше использовать рис, геркулес и гречку. Из овощей можно употреблять: картофель, кабачки, баклажаны, тыкву, редьку, огурцы, цветную капусту, помидоры.

Специально разработанная система питания должна соблюдаться постоянно. Четкое следование лечебной диете поможет предотвратить осложнения и прогресс заболевания.

Лечение стеатоза народными средствами

Поджелудочную железу можно лечить нетрадиционными методами. Использование рецептов народной медицины является эффективным дополнением к назначенной терапии и диете. Растительные лекарственные средства не только способствуют устранению симптоматики, но и помогают остановить рост жировых клеток.

Стеатоз поджелудочной железы на начальных этапах можно лечить в домашних условиях при помощи трав. В качестве лечебного средства можно использовать настой, приготовленный на основе бессмертника и цветков ромашки. Для него потребуется 2 ст. л. сухого измельченного сырья залить стаканом кипятка. Жидкость настаивать в течение 30 минут. Принимать готовый настой по 100 мл 3 раза в день за 20 минут до еды.

Популярным и полезным средством в борьбе со стеатозом является отвар из черничного листа. Для его приготовления нужно взять 1 ст. л. свежих измельченных листьев либо 1,5 ст. л. сухих залить 250 мл кипятка и прокипятить на медленном огне в течение 10 минут. После того как отвар остынет, процедить. Принимать 2 раза в день по 100 мл.

При заболеваниях поджелудочной железы широко используется отвар из овса. Готовить его необходимо следующим образом: 1 стакан неочищенного зерна залить 1 л воды и оставить на 8–9 часов. Затем поставить на огонь, довести до кипения и томить около 30 минут. Завернуть в полотенце емкость с отваром и дать настояться в течение 12 часов. После чего отвар процедить и долить кипяченой воды до первоначального объема. Полученное снадобье пить утром на голодный желудок по 150 мл.

Важно помнить, что не допустить стеатоз легче, чем проводить лечение. Поэтому лучше соблюдать диету и вести здоровый образ жизни.

Заболевания желудочно-кишечного тракта остаются одними из наиболее распространенных, наряду с сердечно-сосудистой патологией. Весьма серьезным недугом, что угрожает всем пациентам, которые не соблюдают рациональную диету, является стеатоз поджелудочной железы.

Что такое стеатоз

Ни для кого не секрет, что поджелудочная железа – самый главный «цех» по производству пищеварительных ферментов в организме. Без нее человек практически не смог бы существовать, поскольку еда не усваивалась. Данный орган выполняет несколько критически важных функций:

• Синтез и секреция биологически активных веществ: трипсин, амилаза, липаза, химотрипсин и другие. Они обеспечивают переваривание и всасывание белков, жиров и углеводов в кишечнике.
• Продукция инсулина и глюкагона, которые влияют на количество глюкозы в крови и регулируют липидный и углеводный обмен.

Стеатоз поджелудочной железы – заболевание, которое поражает паренхиму органа и преобразовывает функционально активные клетки в жировые. По своему механизму развития он напоминает цирроз печени, когда гепатоциты замещаются соединительной тканью и теряют свою первоначальную форму. При отсутствии лечения данного грозного недуга, могут развиться катастрофические последствия, вплоть до полного отказа панкреатических клеток.

Причины

Важно отметить, что заболевание возникает в основном по вине самого человека. Большинство факторов, которые напрямую негативно влияют на состояние поджелудочной железы или печени, могут быть проконтролированы пациентом. К причинам болезни относят:

1. Злоупотребление алкоголем. Этанол химически разрушает паренхиму органа и вызывает прогрессирование недуга.
2. Курение. Никотин ведет к спазму сосудов и ухудшает кровообращение во всем теле.
3. Диета с содержанием чрезмерного количества животных жиров. Постоянное питание жаренной или копченой едой.
4. Сахарный диабет или наличие хронического панкреатита.
5. Перенесенное оперативное лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Физическая травма остается сильным стрессовым фактором для тела, который напрямую влияет на состояние пищеварительного «цеха».
6. Употребление отдельных медикаментозных препаратов.

Когда поражается поджелудочная железа, страдает и печень. Такое состояние вещей часто приводит к параллельным заболеваниям обеих органов, что может стать причиной развития цирроза.

Симптомы

Наиболее неприятным для пациента и его лечащего врача остается тот факт, что первые клинические проявления заболевания возникают только при замещении жиром более 30% нормальных клеток. У некоторых людей недуг протекает бессимптомно и при половине отсутствующих активных структур. Поэтому диагноз часто устанавливается слишком поздно, и больному приходится подвергаться полноценному лечению вместо элементарной диеты, которая помогла бы на ранних этапах. Тем не менее стеатоз поджелудочной железы характеризуется следующими симптомами:

• жирный, частый (диарея) стул,
• метеоризм (вздутие живота),
• боль тупого ноющего характера в левой и правой подреберной области,
• ухудшение аппетита,
• тошнота,
• рвота,
• общая слабость и перепады настроения,
• зуд и сыпь на коже.

Все данные признаки свидетельствуют о недостаточной экскреторной функции поджелудочной железы из-за замещения ее жировой тканью. При втягивании печени в патологический процесс дополнительно могут присутствовать следующие проявления:

• горький привкус во рту,
• отеки на ногах,
• появление характерных пятен на коже,
• увеличение органа в размерах,
• боль в правом подреберье.

Диагностика

Для правильного лечения патологии, нужно уметь ее выявить. Опираясь на жалобы больного и анамнез его заболевания, врач дополнительно приписывает следующие тесты:

• Ультразвуковое исследование поджелудочной железы и печени. На экране очень часто можно увидеть области измененной паренхимы, которые плохо пропускают сигнал датчика. Кроме того, дополнительно проверяют все органы брюшной полости.
• Общий и биохимический анализ крови. Выявляют увеличение альфа-амилазы. Такое явление свидетельствует о недостаточности органа.
• Компьютерная и магнитно-резонансная томография. Точно могут указать на размер, плотность и месторасположения измененных участков в паренхиме железы.
• Контрастирование проток органа. Детально визуализирует проходимость выводящих каналов.

Иногда при возникновении сомнений насчет выбора метода лечения проводят дополнительно биопсию органа. Это дает возможность более подробно установить степень поражения поджелудочной железы.

Лечение

В первую очередь необходимо помнить, что основой терапии всех заболеваний желудочно-кишечного тракта, является рациональная диета. Поскольку страдает пищеварительная функция организма, то ограничение в еде поможет минимизировать нагрузку на поджелудочную железу и печень и ускорить процесс восстановления.

Медикаментозное лечение стеатоза предусматривает использование следующих групп препаратов:

1. Ферментные. Основная цель – заменить искусственными аналогами эндогенные энзимы органа.
2. Антациды. Снижают выработку желудком пищеварительного сока, что уменьшает химическое повреждение слизистой оболочки ЖКТ.
3. Метаболические. Улучшают микроциркуляцию и все обменные процессы в организме.

Кроме диеты, важным остается вопрос борьбы с лишним весом, отказ от курения и алкоголя. Полностью исцелить пациента не удастся. Единственное, что можно сделать – максимально замедлить прогрессирование патологии и нормализовать переваривание пищи. Не допустить стеатоз легче, чем его лечить. Поэтому лучше постоянно соблюдать диету и вести здоровый образ жизни.

Стеатоз печени и поджелудочной железы — отчего развивается и что это такое, знают врачи-гастроэнтерологи. Это состояние, при котором нормальная печеночная ткань замещается жировой. Заболевание редко возникает само по себе, обычно оно сопровождает другие болезни. Наиболее подвержены стеатозу пациенты старше 45 лет. Патологический процесс развивается медленно, исходом его становится цирроз.

Причины возникновения

Чтобы понять, что такое стеатоз печени и поджелудочной железы, нужно знать, как он развивается. Жировому перерождению способствуют:

• злоупотребление алкогольными напитками;
• нарушение обменных процессов.

Это основные причины, заставляющие нормальные клетки печени трансформироваться в жировые. Проявлению заболевания способствуют следующие факторы:

• возраст старше 45 лет;
• избыточный вес;
• сахарный диабет и другие нарушения углеводного обмена;
• голодание;
• бесконтрольное употребление НПВС, антибиотиков;
• наследственность.

На начальных стадиях стеатоза прямого поражения ткани органа нет. Жировые капли обнаруживаются между гепатоцитами в небольшом количестве.

По мере прогрессирования болезни жир появляется в самих гепатоцитах, они разрушаются, а вместо них возникают жировые островки. Такие же изменения наблюдаются в поджелудочной железе.

Если жировой гепатоз печени возник на фоне полного здоровья, его называют первичным. Если к стеатозу привели уже имеющиеся другие расстройства это вторичная форма.

Клинические симптомы

Стеатоз долго не имеет клинических проявлений, и человек не знает, что происходит с его печенью. Как правило, у него нет жалоб, поэтому болезнь обнаруживается при случайном обследовании. Когда изменения достигают выраженной степени, появляются следующие симптомы:

• тяжесть в животе;
• потеря аппетита;
• постоянная тошнота;
• повышенная утомляемость;
• кожный зуд;
• желтушное окрашивание кожи и слизистых.

Наиболее выраженная симптоматика наблюдается, когда развивается цирроз печени или грубое перерождение тканей поджелудочной железы:

• выраженная желтуха;
• асцит — накопление жидкости в брюшной полости;
• покраснение ладоней;
• постоянная диарея с обесцвеченным калом.

Диагностика

При появлении клинических симптомов необходимо подтвердить диагноз с помощью анализов, инструментальных методов. Для диагностики патологии используются:

• общеклинические анализы, определяющие повышенное содержание жира в организме, признаки воспаления печени и поджелудочной железы;
• ультразвуковое исследование, где определяются изменения структуры печени, увеличение ее размеров;
• фибросканирование — метод, оценивающий соотношение нормальной печеночной ткани и жировой.

Установить диагноз стеатоза со стопроцентной точностью может только биопсия печени или поджелудочной. Но метод этот трудоемкий, небезопасный для пациента, поэтому на практике применяется редко.

Методы лечения

Терапия стеатоза поджелудочной железы и печени проводится комплексно. Большое значение имеет регуляция питания, так как жир в организм поступает с пищей. Следует отказаться от жирной еды, алкоголя и провести полный пересмотр пищевых привычек.

Из рациона при стеатозе потребуется исключить:

• сладкую выпечку;
• жирные мясные и рыбные бульоны;
• консервированные продукты;
• копчености;
• шоколад;
• специи;
• алкоголь.

У больного стеатозом в меню следующие продукты:

• свежие овощи и фрукты;
• кисломолочная продукция;
• диетические сорта мяса и рыбы;
• крупяные изделия;
• макароны;
• травяные напитки.

Устанавливается строгий режим питания. Рекомендуемая суточная частота приемов еды 5-6 раз. Есть нужно небольшими порциями, без спешки. Режим питания при гепатозе печени с примерным меню:

• 9:00 — завтрак из овсяной каши, компота, тостов с маслом;
• 12:00 — полдник из творога с фруктами;
• 14:00 — обед из куриного супа, лапши с овощами, травяного чая;
• 18:00 — ужин из рыбного суфле, чая с печеньем;
• перед сном стакан кефира.

Медикаментозное лечение стеатоза направлено на поддержание функции оставшихся гепатоцитов, замедление прогрессирования заболевания. Для уменьшения выраженности симптомов лечение проводится следующими группами препаратов:

• гепатопротекторы — «Урсосан», “Фосфоглив”, «Гептор»;
• спазмолитики — «Но-шпа»;
• статины — «Аторвастатин», «Розувастатин»;
• антациды при появлении боли в желудке.

В зависимости от состояния больного врач комбинирует лекарства, добавляет новые.

Стеатоз печени и поджелудочной железы — необратимое изменение печеночной ткани, превращение ее в жировую. Заболевание долго протекает бессимптомно, но приводит к развитию цирроза. Успешность лечения зависит от своевременности диагностики.

Автор

Алла Эрнестовна Вальцман

Поделись статьей:

Оцените статью:

0

Благодарим за отзыв