Чем вывести холестерин из крови

Для многих слово «холестерин» носит негативный оттенок, но на самом деле он является важнейшим компонентом, необходимым для нормального функционирования всего организма. Все же высокое его содержание в крови крайне нежелательно. Мало кто знает, что и низкое содержание холестерина в крови также может приводить к сбоям в организме.

Важен баланс или так называемая золотая середина. Какие же продукты способствуют выведению холестерина, а какие, наоборот, усугубляют ситуацию? Борьба с липопротеином может начинаться с домашних условий, поэтому стоит разобраться в том, как эффективно побороть вредное вещество.

Существует два вида этого вещества:

• в простонародье его называют «хорошим». Это липопротеин с высокой плотностью, который чистит артерии, поэтому, чем выше его содержание, тем лучше для организма;
• так называемый плохой – это липопротеин, только с низкой плотностью. В отличие от первого, это вещество забивает артерии холестериновыми бляшками, и его уровень очень важно контролировать.

Повышенное содержание плохого холестерина грозит таким серьезным заболеванием, как атеросклероз, который характеризуется образованием холестериновых бляшек в стенках кровеносных сосудов. Когда размеры этих бляшек увеличиваются, просвет сосудов может полностью закрываться.

В итоге начинают образовываться тромбы, и это может привести к внезапной смерти. Для того чтобы предотвратить появление таких серьезных недугов, важно разобраться в том, как вывести холестерин из организма.

Сократите потребление жиров

Как утверждают специалисты, на уровень холестерина в крови влияют три основных фактора. Расположим их по мере важности:

• насыщенные жиры повышают уровень вещества в крови;
• полинасыщенные жиры понижают холестерин в крови;
• диетический холестерин, который поднимает уровень в крови, но меньше, чем насыщенные жиры.

Как видно, насыщенные жиры играют ведущую роль в образовании вредного вещества. Поэтому следует сократить потребление таких продуктов питания:

• мясо;
• масло;
• сыр;
• рафинированные разновидности масел.

Обогащайте свой рацион такими продуктами:

• рыба;
• птица;
• нежирные молочные изделия;
• масла кукурузы, подсолнухи или сои.

Эти продукты, выводящие холестерин, можно смело употреблять, не боясь за свое здоровье!

Также сделайте акцент на мононасыщенные жиры. К ним можно отнести:

Как показали недавние исследования, диета на мононасыщенных жирах лучше помогает побыстрей очистить сосуды от холестериновых бляшек, чем нежирное диетическое питание.

Оливковое масло

Как утверждают ученые, эти жиры оставляют нетронутым липопротеин с высокой плотностью, при этом от вещества с низкой плотностью они эффективно избавляются.

Куриные яйца: за или против?

Опять же нужно помнить о золотой середине. Полностью исключить из своего рациона яйца было бы неверным решением, но и налегать на них не совсем правильно.

Три яйца в неделю – это оптимальное количество к употреблению.

Интересно, что было выявлено в результате проведения одного исследования. Определенной группе пациентов в течение полутора месяцев давали по три крупных яйца в день, но лишь у третьей части этих испытуемых были обнаружены холестериновые бляшки в сосудах. О чем это говорит? Наш организм может самостоятельно справиться с дополнительным липопротеином и самостоятельно его убрать. При этом не нужно надеяться на резервы организма, ведь они не смогут работать бесконечно. Рано или поздно может произойти сбой.

Роль бобовых продуктов

Бобовые продукты – это недорогое и питательное питание. Они отличаются высоким содержанием пектина – растворимой в воде клетчатки. Пектин, образно говоря, сопровождает липопротеин и выводит его из организма, когда он начинает образовывать бляшки в сосудах. Вот почему бобовые являются незаменимыми в борьбе с повышенным липопротеином.

Это доказано, благодаря экспериментальному исследованию. В течение всего трех недель группе мужчин давали 400 г вареных бобовых, и у них на четверть понизился уровень липопротеина, и это без таблеток.

Роль массы тела

Нидерландские учены проводили в течение двенадцати лет одно исследование, в ходе которого они выяснили, что определяет уровень холестерина именно вес тела человека.
Нормализуйте ваш вес, и вам будет легче справиться с проблемой, но при этом не забывайте, что диета не должна быть радикальной. Питание должно быть обогащено фруктами, овощами и цельнозерновыми кашами.

Фрукты

Наличие во фруктах пектина делает их эффективными в борьбе за чистые сосуды. Было проведено одно исследование, в результате которого один гастроэнтеролог выяснил, что всего за два месяца уровень липопротеина был снижен почти на десять процентов, благодаря грейпфрутовому пектину. Это полезное вещество содержится не только в мякоти, но и в кожуре. Специалисты рекомендуют употреблять достаточное количество грейпфрута. Если вы не любитель этого фрукта, то постарайтесь, насколько это возможно, обогатить свой рацион грейпфрутом.

Даже если вы будете съедать утром половину грейпфрута, в обед – половинку апельсина, а во время перекусов – яблоко, то вам удастся снизить уровень вредного вещества.

Как показывают научные исследования, снижение холестерина всего на один-два процента приводит к уменьшению вероятности развития сердечного приступа.

Овсяные отруби

Как утверждают учены, овес не хуже борется с липопротеином, чем пектин, содержащийся во фруктах. В ходе многочисленных исследований специалисты выяснили, что по результативности в борьбе с вредным веществом овсяные отруби можно приравнять к бобовым.

Калифорнийские студенты-медики в течение одного месяца съедали два раза в день булочки из овсяных отрубей. В результате общий уровень липопротеина снизился на пять процентов.

Есть данные и другого исследования, согласно которому испытуемые придерживались диеты с низким содержанием жиров. Кроме этого, они включали в свой ежедневный рацион толокно. Как показали результаты, у этой группы исследуемых уровень общего холестерина в сыворотке снизился больше, чем у тех, кто просто придерживался обезжиренной диеты.

Кукурузные отруби

Избавиться от липопротеина в домашних условиях можно и с помощью кукурузы.
Как заявляют ведущие специалисты, кукурузные отруби также хорошо справляются с холестерином, как овес и бобы.

Важно понимать, что одними лишь бобами, овсяными отрубями или кукурузой холестерин не снизишь. К проблеме следует подходить комплексно.

Пациенты с высоким уровнем липопротеина старались нормализовать свой вес, соблюдали диету и при этом во время каждого приема пищи съедали по одной столовой ложке кукурузных отрубей. Примерно через три месяца уровень вредного вещества понизился на четверть.

За дело берется морковь

Специалисты советуют съедать два плода людям с высоким содержанием холестерина. Через время можно снизить его уровень примерно на четверть. А для некоторых пациентов этого может быть и достаточно, чтобы приблизить отметку к норме.

Физически активный образ жизни

Ведущие мировые кардиологи и профессора в один голос утверждают, что физическая активность способна уменьшить накопившиеся холестериновые бляшки в кровеносных сосудах.

Интересно, что регулярные физические упражнения не только снижают уровень вредного липопротеина, но и повышают содержание полезного.

В ходе одного исследования было обнаружено, что у бегунов способность к очищению организма от жиров почти на восемьдесят процентов быстрее.

Многие готовы тратить большие деньги на медикаментозные средства, чтобы избавиться от проблемы, но можно абсолютно бесплатно быть физически активными и при этом избавиться от проблемы.

Говядина: польза или вред?

Наверное, каждому человеку известно, что красное мясо является источником насыщенных жиров. При этом говядина должна быть постной. Перед ее приготовлением нужно срезать весь жир.

В Британии проводилось исследование, во время которого мужчинам с высокими показателями холестерина была назначена обезжиренная диета с высоким содержанием клетчатки. Пациенты должны были ежедневно употреблять около двухсот грамм постной говядины. В результате уровень липопротеина снизился примерно на четверть.

Как молоко влияет на уровень холестерина в крови?

Специалисты рекомендуют употреблять обезжиренное молоко, которое укрепляет здоровье.

Профессор из Пенсильванского университета предложила своим исследуемым к обезжиренной диете прибавить ежедневное употребление одного литра обезжиренного молока. Примерно через три месяца почти на десять процентов был снижен уровень вредного вещества.

Минимизируйте употребление кофе

Ученые уже установили связь между регулярным потреблением кофе и высоким уровнем холестерина в крови.

В Техасе было исследовано несколько тысяч пациентов и выяснено, что у тех, кто употребляет две и больше чашки кофе в день, уровень холестерина значительно выше.
Что именно вызывает такие последствия, неизвестно. Сам кофеин не влияет на уровень вещества в сосудах.

Курение и холестерин

Один ученый наблюдал за подростками, которые выкуривали около двадцати сигарет в неделю, так вот у них уровень вещества значительно превышал показатели нормы.

Также было замечено, что у курильщиков уровень полезного липопротеина имеет низкие показатели. Все же, как показало одно исследование, после того, как заядлые курильщики бросали вредную привычку, уровень полезного вещества нормализовался.

Состояние нервной системы

Больные, лежащие в кардиологическом отделении, находились на диете. Одна группа больных слушала приятные расслабляющие записи, а другая – просто читала книги. Так вот в результате у первой группы исследуемых показатели липопротеина были гораздо лучше.

Витамины против холестерина

Аскорбиновая кислота поднимает уровень полезного липопротеина. Если обогатить свою пищу витамином С, то уровень вредного вещества будет падать лучше, чем если просто обогатить свой рацион пектином.

Продуктами, богатыми аскорбиновой кислотой, являются: шиповник, брокколи, шпинат, цветная капуста, зелень, цитрусовые, картофель, помидоры и др.

Кальций известен своими свойствами по укреплению костной системы, но также он помогает и сердцу. Всего один грамм витамина в день через два месяца понижает уровень липопротеина до пяти процентов.

Исследования многих пациентов показали, что соблюдение диеты с ежедневным употреблением чая приводит к нормализация уровня липопротеина.

Активированный уголь

Как известно, уголь выводит вредные вещества из организма. Вещество способно присоединяться к молекулам холестерина и благополучно выводить их из организма.

Как видно, лечение народными средствами – это просто и доступно, но главное, это результативно! Не доводите свой организм до состояния, когда ваши сосуды будут заполнены холестериновыми бляшками, берегите свое здоровье, и оно отплатить вам тем же!

Повышенный холестерин – настоящий «бич» XXI века. В СМИ активно обсуждается вред этого вещества для сосудов, а официальная медицина все чаще сообщает о новых случаях атеросклероза – отложении липопротеинов, насыщенных этим жирным спиртом и соединительной тканью, на стенках артерий.

Поэтому ответ на вопрос, как вывести холестерин из организма, интересует большое число пациентов с сердечно-сосудистой патологией и нарушенным липидным обменом. Индивидуальный план лечения каждого конкретного пациента должен составить врач, но общие рекомендации даны в обзоре ниже.

Рациональное питание

Самый важный принцип лечения атеросклероза, позволяющий вывести избыток вредных липопротеинов из организма, заключается в нормализации диеты. Известно, что около 80% холестерина, циркулирующего в крови, вырабатывается в печени и расходуется организмом на строительство клеточных мембран, синтез стероидных гормонов и витамина D. Оставшиеся 20 процентов поступают во время приема пищи. «Переработанный» холестерин отправляется обратно в печень, где перерабатывается, становится компонентом желчи и вместе с калом выводится из организма.

Главный источник холестерина – пища, богатая животным жиром. Рекордсменами по содержанию вещества считаются:

• говяжьи, свиные мозги, печень, почки;
• жирное мясо и сало, особенно говяжий жир;
• твердые сыры;
• жирное молоко, сливки, зерненый творог, сметана;
• яичный порошок.

Чтобы вывести избыток вредных липопротеинов из организма и значительно снизить риск сердечно-сосудистой, церебральной ишемической патологии, необходимо исключить из рациона эти блюда. Норма суточного потребления холестерина у пациентов с атеросклерозом не должна превышать 200 мг.

Несмотря на то, что в жирной морской рыбе также находится большое количество холестерина, за счет содержания в ней нужных полиненасыщенных жирных кислот она полезна при атеросклерозе. Омега-3 и 6 нейтрализуют действие «плохих» липопротеинов, и жировой обмен в организме восстанавливается.

В куриных, перепелиных яйцах, а точнее в их желтках, также содержится ударная доза холестерина (около 600 мг). Долгое время яйца считались крайне вредным блюдом и не рекомендовались для частого употребления. Но дальнейшие исследования доказали, что белок куриного белка один из самых легкоусвояемых (усваивается на 96-98%), а действие «плохих» липопротеинов нейтрализуется за счет уникального вещества, содержащегося в яичном желтке – лецитина. Лецитин снижает всасывание холестерина в тонком кишечнике, за счет этого он быстро выводится из организма. Поэтому употребление рыбы и яиц при атеросклерозе возможно 2-3 раза в неделю.

Для того чтобы выведение из организма вредного холестерина проходило эффективнее, необходимо включать в свой ежедневный рацион:

• Овощи и фрукты – богаты клетчаткой и растительными волокнами. Самыми полезными врачи называют белокочанную капусту, морковь, тыкву, репу, грейпфрут, лимон, яблоки и плоды авокадо. Они не содержат холестерина и помогут вывести вредные липопротеины из организма;
• Крупы — сложные углеводы, которые являются идеальным источником энергии. Вывод липопротеинов, насыщенных жирным спиртом, происходит за счет восстановления пищеварения и нормализации обмена веществ;
• Рыба, постное мясо – источники белка, который является строительным элементом для всех клеток организма. Доказано, что люди, которые употребляют недостаточное количество белка, чаще страдают от атеросклероза. Это связано с тем, что белок участвует в процессе синтеза липопротеинов — белково-жировых комплексов, транспортной формы холестерина в организме. При недостаточном количестве протеинов эти комплексы становятся насыщенными холестерином и бедные белком. Такие липопротеины называются ЛПНП (низкой плотности). ЛПНП – самая атерогенная фракция липопротеинов, которая быстро приводит к развитию атеросклероза. При достаточном поступлении с пищей белка производится достаточное количество ЛПВП (высокой плотности), которые помогают вывести лишний холестерин из организма.
• Растительные масла (особенно оливковое, кунжутное, соевое). Растительные жиры не содержат холестерин, зато богаты полезными полиненасыщенными жирными кислотами. За счет этого они способны вывести вредные липопротеины и избавить от холестериновых бляшек.
• Грецкие орехи – еще один источник полиненасыщенных жирных кислот.
• Имбирь – известная пряность с освежающим острым вкусом не только улучшит организм, но и выведет лишний холестерин из организма.

Коррекция образа жизни

Второе по важности правило лечения атеросклероза – активность и спокойствие.

1. Если позволяет здоровье, займитесь спортом. Лучше, если это будет плавание, спортивная ходьба, трекинг, йога или пилатес. Физическая активность поможет «запустить» метаболизм, и выведение вредных липопротеинов из организма пойдет активнее.
2. Старайтесь меньше нервничать и избегать психотравмирующих ситуаций дома и на работе. Стресс провоцирует выработку кортизола – одного из гормонов надпочечников, требующего повышения уровня холестерина в крови. Если же человек спокоен, холестерин не накапливается в организме, а его излишки выводятся через желудочно-кишечный тракт.
3. Откажитесь от вредных привычек. Курение и употребление алкоголя считаются факторами риска развития атеросклероза, так как приводят к микроповреждениям сосудов, в которых откладывается холестериновые бляшки. Поэтому важно следить за здоровьем сосудов: крепкие сосуды меньше подвержены риску образования атеросклеротических бляшек. Избыток холестерина при этом будет постепенно выводиться из организма.

Нормализация питания и образа жизни – это первое, что посоветует врач для выведения излишков холестерина из организма. Соблюдая рекомендации, указанные выше, можно добиться отличных результатов даже без назначения медикаментов. Чем раньше начать лечение атеросклероза, тем лучше будет результат: «молодые» холестериновые бляшки выводятся из организма легче, чем зрелые.

Если же атеросклероз диагностирован в поздней стадии, когда пациент обратился к врачу с жалобами на боли в сердце или одышку, выводить лишний холестерин нужно с помощью медикаментов или операции. Также к лекарственным средствам прибегают в случаях, когда коррекция образа жизни и диета не приносят положительных результатов три и более месяца.

Медикаментозное лечение атеросклероза

Вывести избыток холестерина из организма можно с помощью лекарственных средств. Перед назначением какого-либо препарата обычно проводится полное обследование, включающее общие анализы крови и мочи, биохимический анализ, исследование липидного спектра.

Популярными группами препаратов для вывода холестерина на сегодняшний день являются:

1. Статины – известные гиполипидемические препараты, влияющие на процесс синтеза вредных липопротеинов в печени. Они подавляют один из ключевых ферментов превращения вещества-предшественника в холестерин, а также ускоряют его вывод и утилизацию за счет роста рецепторов на поверхности специальных клеток печени. Чаще всего врачи назначают статины III и IV поколения, самые известные из них – Аторвастатин (Аторис, Липримар, Торвакард) и Розувастатин (Мертенил, Крестор, Розулип). Назначают средства, позволяющие вывести холестерин, в минимальной терапевтической дозировке 10 мг один раз в сутки. В дальнейшем коррекцию дозы проводят под контролем лабораторных тестов и самочувствия больного. Максимальная суточная доза статинов – 80 мг. Препараты могут вызвать нежелательные эффекты со стороны печени и костно-мышечного аппарата, поэтому перед применением их у пациентов с хроническим гепатитом, циррозом печени и заболеваниями желчевыводящих путей необходимо проконсультироваться с врачом.
2. Фибраты – вторые по популярности гиполипидемические средства, с помощью которых можно вывести излишки холестерина. Их механизм действия основан на активации фермента, призванного утилизировать и выводить липопротеины через желудочно-кишечный тракт. Чтобы лекарственный эффект приема этих препаратов был стойким, необходимо их длительное (месяцы или даже годы) применение. Фибраты также имеют нежелательные эффекты, поэтому больным с хронической патологией печени и других органов назначаются с осторожностью.

Прочие гиполипидемические препараты. Если по каким-то причинам назначение статинов и фибратов пациенту противопоказано, вывести излишки холестерина из организма можно с помощью секвестрантов желчных кислот. Эти препараты связывают холестерин и желчные кислоты в кишечнике и транзитом выводят их из организма, препятствуя всасыванию в кровь. Также используются производные никотиновой кислоты. Доказано, что высокие дозы витамина РР способны вывести холестерин и уменьшить количество атеросклеротических бляшек. В настоящее время эти средства практически не используются из-за большого числа побочных эффектов.

В целом, лечение гиполипидемическими средствами позволяет вывести излишки холестерина из организма и поддержать его значения в пределах нормы.

Хирургические методы быстрого выведения холестерина

Если атеросклероз диагностирован поздно, и холестериновая бляшка почти полностью закрыла просвет сосуда, вызывая такие опасные состояния как прогрессирующая стенокардия, инфаркт миокарда, транзиторная ишемическая атака и инсульт, то единственным методом радикального лечения становится операция.

Вывести лишний холестерин из организма можно с помощью следующих видов оперативного вмешательства:

1. Плазмаферез – метод лечения атеросклероза, заключающийся в фильтрации собственной крови пациента через специальную плазматическую мембрану. За счет этого холестерин и вредные токсические вещества задерживаются в фильтре, а очищенная кровь подается обратно пациенту. Это быстрый и эффективный вывод холестерина из организма, но, к сожалению, недолговечный. Выводить холестерин больным с сердечно-сосудистой и церебральной патологией придется раз в несколько месяцев. Кроме того, плазмаферез не избавляет от зрелых атеросклеротических бляшек, которые укреплены фибрином и соединительной тканью.
2. Оперативная коррекция нарушений кровообращения. Если просвет сосуда забит холестерином почти полностью, и внутренние органы испытывают острый дефицит поступления кислорода и питательных веществ, врачи прибегают к операции восстановления кровообращения. Часть из них основана на расширении просвета забитого сосуда и удалении атеросклеротической бляшки. Лишний холестерин при этом выводится из организма через ЖКТ. Другая операция подразумевает создание альтернативного пути кровообращения. Кардиохирургические операции проводятся с использованием высокоточного оборудования через 2-3 небольших разреза. Поэтому восстанавливаются после таких вмешательств пациенты, как правило, быстро и уже через несколько недель могут вернуться к активной жизни.

Ангиопластика – расширение полости забитого холестерином сосуда с помощью специального баллонного катетера. Недостатком метода является кратковременность лечебного эффекта: уже через несколько дней артерия может сузиться, и организм прекратит выводить холестерин.

Стентирование представляет собой усовершенствованную ангиопластику, во время которой в полость пораженной артерии доставляется специальный металлический каркас – стент. Он не дает стенкам сосудов спадаться и восстанавливает кровообращение на долгий срок. Избыток холестерина при этом постепенно выводится из организма.

Шунтирование осуществляется в случае, если просвет сосуда сужен настолько, что туда невозможно доставить баллонный катетер и стент. Во время этой операции врачом формируется искусственный дополнительный сосуд, который соединяет один из неповрежденных холестерином сосудов и орган напрямую. Забитая артерия при этом становится выключенной из кровотока. Наиболее часто выполняется операция аортокоронарного шунтирования, восстанавливающая кровоснабжение сердца.

Как народная медицина может помочь вывести холестерин?

Рецепты нетрадиционной медицины для лечения атеросклероза насчитывают несколько сотен лет. Народные средства помогают вывести избыток холестерина из организма, очистить сосуды и улучшить самочувствие. Несколько популярных рецептов представлены ниже.

• Льняное семя от холестерина – богатый источник полезных полиненасыщенных жирных кислот, в том числе омега-3. Рекомендуется каждое утро выпивать по 1 чайной ложке молотого льняного семени, запивая достаточным количеством воды. Курс лечения не ограничен. При воздействии солнечного света и воздуха жирные кислоты льняного семени разлагаются и превращаются в опасные вещества. Поэтому молоть семена нужно непосредственно перед употреблением.
• Порошок из липового цвета – еще один популярный рецепт, позволяющий вывести излишки холестерина из организма. Сушеные цветки липы необходимо измельчить в кофемолке или блендере до порошкообразного состояния и принимать получившееся лекарство по 10-15 г три раза в день. Так как липовый цвет обладает желчегонным действием, лучше пить его за 20-30 минут до еды. Курс выведения холестерина из организма – месяц. После недельного перерыва лечение можно повторить. Во время приема лекарства рекомендуется питаться разнообразно, ограничить потребление холестерина и насытить ежедневный рацион витамином С (плоды цитрусовых, болгарский перец, другие овощи) и пектином, содержащимся в яблоках.
• Настойка прополиса доказано снижает уровень холестерина и выводит «плохие» липопротеины из организма. Для лечения рекомендуется на протяжении 4 месяцев принимать 4%-настойку прополиса, смешав ее с ложкой кипяченой воды.

Соблюдение всех мер, описанных выше, приведет к положительному результату: холестерин будет выводиться из организма, а сосуды очищаться от жировых бляшек. Комплексное лечение позволяет быстро избавиться от заболевания и значительно снизить риск развития острой мозговой или сердечной катастрофы.

Здоровье человека зависит от того, что он употребляет в пищу. Избыток холестерина всегда вреден. Какие продукты выводят холестерин из организма и как правильно организовать питание, необходимо знать каждому и придерживаться этих рекомендаций с юных лет.

Дело в том, что сам холестерин играет важную роль для здоровья человека, он находится в крови и является неотъемлемой частью здорового функционирования всего организма. Вред и ряд серьезных заболеваний влечет за собой именно избыток холестерина, его накопления на сосудах, такой уровень липида плохой, и его необходимо срочно приводить в норму. Часто человек не подозревает, что организм не справляется с излишками жиров и трансформирует их в бляшки, которые располагаются на стенках его сосудов. Именно этот факт и ведет к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний.

Страдают сосуды от холестериновых бляшек, которые деформируют их и приводят со временем к закупорке. И если обследование показало, что уровень холестерина высок, то стоит незамедлительно принимать меры и выводить его из крови.

Если состояние критическое, необходимо пройти медикаментозное лечение, но в первую очередь надо отрегулировать питание, а именно соблюдать специальную диету. Ведь к образованию липидов ведет не что иное, как неправильное питание, употребление в пищу слишком жирных продуктов, фастфуда и малоподвижный образ жизни. Почистить организм можно благодаря здоровому питанию и полной смене образа жизни. Лечащий врач даст рекомендации по лечению, все зависит от того, насколько отклонился уровень липидов от нормы.

Любая диета подразумевает перечень разрешенных и запрещенных продуктов в рационе. В данную диету включены продукты, очищающие сосуды от холестерина. Определенные блюда и сочетания продуктов помогут очищению крови, а воздержание от приема в пищу жирного и углеводов позволит остановить процесс накопления.

От чего следует отказаться

Главная задача подобного питания — это сделать свой рацион богатым витаминами, при этом он должен быть разнообразным и полезным.

Итак, в первую очередь стоит убрать из рациона следующие продукты:

1. Газированная сладкая вода и сладкий чай, кофе.
2. Свежая сдоба, кондитерские изделия.
3. Копчености, колбасы и мясные полуфабрикаты. Последние содержат большое количество добавок и жиров, которые используют для приготовления.
4. Соусы, майонезы, кетчупы и маргарин.
5. Чипсы и шоколадные батончики.
6. Жирные сорта мяса.
7. Сало.
8. Субпродукты.
9. Цельное молоко.
10. Жирные и наваристые первые блюда.

Большую роль играет и способ приготовления. Нельзя употреблять в пищу зажаренные продукты, копченые и запеченные до темной корки.

Что рекомендуется употреблять

Очистка организма начинается с момента, как только в организм перестанут поступать вредные компоненты. В дальнейшем стоит полностью пересмотреть свои взгляды на гастрономию. Ошибочным является мнение, что достаточно определенное время посидеть на диете, а в дальнейшем можно позволить себе тот же привычный рацион. Если возникла такая проблема, как холестериновые бляшки на сосудах, то возврата к прошлому образу жизни, имеется в виду именно питание, уже нет.

Для поддержания организма в хорошем состоянии и предотвращении развития сосудистых заболеваний стоит взять за основу меню некоторые продукты.

Прекрасно очищают организм от шлаков и липидов овощи. Именно их можно употреблять в большом количестве. Хорошо влияет на здоровье употребление сырых овощей или прошедших минимальную термическую обработку. Их можно тушить, готовить на пару, слегка обжаривать, даже на гриле. Расщепляют жиры такие овощи, как капуста (брюссельская, цветная, брокколи, пекинская и белокочанная), сельдерей, репа, лук, петрушка, чеснок, баклажаны, грибы, свекла, зеленая фасоль. Все эти продукты содержат большое количество клетчатки, которая необходима для организма.

Самыми необходимыми являются в питании источники ненасыщенных жирных кислот. Белок должен поступать в нужном количестве для поддержания здоровья и укрепления сосудистой системы. В этом нет равных кислотам Омега-3 и Омега-6, они находятся в основном в красных сортах рыбы. Поэтому морские продукты должны быть включены в рацион обязательно. Многие предпочитают употреблять курсами рыбий жир или специальные витамины, это тоже дает хорошие результаты.

Данное вещество обладает уникальным свойством укреплять стенки сосудов, придавать им эластичность и защищать от образования холестериновых бляшек и тромбов. Благодаря ему происходит растворение излишка холестерина и нормализуется липидный обмен. Для лучшего усваивания и безвредного насыщения организма нежирными кислотами, а именно продуктами животного происхождения, при приготовлении надо использовать только натуральные масла холодного отжима.

Сорта мяса должны быть нежирными и следующих видов: индюшка, кролик, нутрия, телятина. Способ приготовления должен быть неагрессивным, стоит обойтись без жарки и длительного запекания.

Продукты, выводящие холестерин из организма, должны принадлежать к группе полифенолов. В них содержатся натуральные вещества, которые выступают в организме в роли антиоксидантов. Такие продукты, как правило, принимаются в свежем виде или в виде соков. Фрукты, ягоды, черника, калина, яблоки, виноград, красное вино, клюква, черный и ферментированный красный рис, фасоль, какао — все эти продукты необходимо грамотно включить в рацион и распределить их прием равномерно для полноценного питания организма.

Снизить уровень холестерина, почистить и содержать сосуды в норме способны такие продукты:

Из молочных продуктов лучше всего отдать предпочтение кефиру, йогурту, ряженке и творогу.

Благодаря этой диете можно за пару месяцев восстановить липидный обмен и снизить риск заболевания сосудистой системы. Но важно понять и настроить себя изначально на перемену своего рациона полностью. Благодаря правильному питанию организм получает необходимые силы и энергию, это дает возможность избежать болезней и продлить жизнь, а также чувствовать себя здоровым и бодрым.

Автор

Алла Эрнестовна Вальцман

Поделись статьей:

Оцените статью:

0

Благодарим за отзыв