Можно ли есть облепиху при сахарном диабете 1 и 2 типа?

Дата: 17.04.2017
Просмотров: 0
Комментариев: 0
Рейтинг: 54
Комментариев:
Рейтинг: 54

Облепиха при сахарном диабете полезна, т.к. она не содержит в своем составе глюкозу. С помощью этих целебных ягод можно не только нормализовать уровень сахара в крови, но и усилить процессы метаболизма, и улучшить состояние кожи. Но перед употреблением желательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных осложнений.

Облепиха и сахарный диабет

Полезные свойства ягод

В ягодах облепихи большое содержание витаминов и полезных элементов. Витамины группы F помогают бороться с сильной сухостью кожи, которой страдают многие диабетики. Облепиха помогает скорейшему заживлению ран, царапин, усиливая регенерацию кожи.

  1. Витамины группы К оказывают благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и помогают выводить из организма вредный холестерин.
  2. Состав облепиховых ягодПольза ягод заключается еще и в нормализации работы почек и печени, благодаря чему улучшается процесс выведения из организма мочевой и щавелевой кислот.
  3. Облепиха при диабете полезна еще и тем, что у нее низкое содержание углеводов. Это очень важно, ведь часто диабетики страдают лишним весом.
  4. Содержатся в ягодах и витамины С и В1, что очень полезно для укрепления иммунитета.

Как употреблять диабетикам облепиху

Эти ягоды не содержат глюкозу, поэтому при диабете 2 типа и даже 1 типа можно употреблять варенье или джем, приготовленные из облепихи.

Ягоды можно засушить и в течение всего года готовить из них полезные напитки, добавляя к ним сухофрукты. В день диабетикам разрешено съедать до 100 г свежих ягод.

Облепиховый напитокЧтобы приготовить узвар, потребуется около 100 г сушеных ягод, которые заливают 2 л воды и варят на медленном огне приблизительно 10 минут. Такой напиток можно пить в течение дня как в горячем, так и в холодном виде. Если нет противопоказаний, то для вкуса к нему можно добавлять в небольшом количестве любой мед.

Для приготовления целебного варенья, которое можно употреблять в течение всего года, необходимо 1 кг свежих ягод залить около 0,5 л воды. Смесь варят на медленном огне, периодически помешивая около 40 минут. В конце варки в варенье добавляют по вкусу любой из заменителей глюкозы. Готовое варенье разливают по баночкам, закрывают их и хранят в прохладном темном месте. Такое варенье можно есть до 5 ст.л. в день, хорошо его добавлять в пироги или оладьи.

Из облепихи можно приготовить масло, которым смазывают кожу при ее повреждениях. Для этого сок из свежих ягод надо перелить в емкость из темного стекла и настоять его сутки в темном месте. В аптеке можно приобрести готовое облепиховое масло. Оно ценится своими антисептическими и ранозаживляющими свойствами, хранить его лучше в холодильнике, чтобы оно не потемнело.

Листья облепихиЕсли в организме имеется излишек щавелевой или мочевой кислоты, вывести их можно, применяя листья облепихи. Для этого необходимо приготовить целебный настой.

Около 10 г измельченных сухих листьев заливают стаканом кипятка и настаивают под крышкой приблизительно 3 часа. Готовый настой процеживают и пьют в течение дня, разделив полученный объем на 2 раза.

Противопоказания по употреблению

Несмотря на полезные свойства, облепиху при сахарном диабете 2 типа и 1 типа надо употреблять осторожно. Особенно тем людям, которые страдают заболеваниями печени и желчного пузыря, т.к. ягоды обладают сильным желчегонным действием.

  1. Не рекомендуется их употреблять и при повышенной чувствительности организма к каротину.
  2. С осторожностью надо употреблять облепиху и при язве желудка или хроническом гастрите.
  3. Нельзя принимать эти ягоды людям, часто страдающим расстройством желудка, т.к. они имеют слабительный эффект.

https://www.youtube.com/watch?v=TG0-brsB4Uw

Людям для лечения сахарного диабета надо особенно тщательно относиться к своему питанию. Необходимо внимательно подходить к выбору продуктов, разрешенных к употреблению. Перед введением в рацион того или иного продукта надо обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист в каждом конкретном случае скажет, можно ли есть данный продукт и в каком количестве, в зависимости от типа заболевания и состояния здоровья пациента.

Наверх